過年期間，新冠肺炎疫情南北持續延燒，且幾乎都是以Omicron為主的病毒株，雖然多是上呼吸道的輕症，但根據國外研究指出，Omicron患者有四分之一可能留下「腦霧」後遺症，也就是出現疲倦、失憶、健忘、思維混亂、注意力不集中等症狀。綠杏健康力連鎖藥局陳侑廷營養師指出，攝取好的油脂如Omega-3不飽和脂肪酸能強化免疫系統，幫助人體清除自由基，降低發炎反應，對改善「腦霧」症狀有幫助。

人體無法自行合成

根據指揮中心的資料顯示，「咳嗽」已超越「喉嚨痛」成為Omicron主要症狀，然後依序是發燒、流鼻水或鼻塞、頭痛、肌肉痠痛等。除了上述症狀，英國研究發現，每4位感染Omicron就有1人出現「腦霧」現象。

所謂腦霧是指腦部血管發炎，就像電腦當機，使人頭昏腦鈍、記性愈來愈差。平時如感冒、吃藥、失眠、壓力等促使身體發炎也可能出現腦霧狀況，而攝取Omega-3不飽和脂肪酸有助於維持腦部健康，對於改善身體長期發炎，緩解心腦血管缺血、缺氧的狀況有一定作用。

陳侑廷營養師指出，鯖魚、鮭魚、秋刀魚等深海魚，以及亞麻仁油、核桃、胡桃等含有豐富的Omega-3不飽和脂肪酸，人體無法自行合成Omega-3，只能飲食中獲取，但現代人因為生活忙碌、外食多，適當補充含有Omega-3不飽和脂肪酸的保健品如魚油，可清除心、腦血管裡的自由基，抑制發炎反應，增加血流量以及氧氣的含量，讓腦霧不找上門。

接種疫苗降風險

截至目前為止，台灣第一、二劑新冠疫苗覆蓋率分別超過80%、70%，追加劑接種率逾20%，還有近2成的人尚未施打第1劑新冠疫苗，理由之一認為提高免疫力才是對抗病毒最好的辦法，或是以為感染新冠肺炎後可獲得自然免疫。但根據研究報告，新冠病毒屬於新型病毒，不確定免疫力可維持多久，施打疫苗能降低得到新冠肺炎的機率，即使有突破性的感染，潛伏期、傳染期跟住院率也會比較低，避免可能會將病毒傳染給有罹患重症風險的人。