新型冠狀病毒肺炎(COVID-19，俗稱武漢肺炎)疫情席捲全球，加上流感病毒伺機而動，遠離病毒的不二法門除了正確配戴口罩、勤洗手，避免出入人潮眾多場合等防護措施，健康力營養師沈舉茀指出 ，民眾還可以從飲食著手，透過補充益生菌來增加腸道好菌，提升免疫力，避免病菌找上門。

「地中海飲食模式也有助增強免疫力。」健康力百大醫師諮詢顧問林恆圭醫師說，大量攝取豐富蔬果，選擇低脂肉如魚肉及海鮮，食用優質油脂如橄欖油和莓果、紅酒等抗氧化食物，皆有助於保護免疫系統，提高身體防禦力。

70%免疫軍隊在腸道  

林恆圭醫師指出，免疫系統就像身體的警察，當有外來的病原菌如細菌、病毒入侵時，免疫系統便會啟動防禦機制，進行消滅清除的動作。

尤其人體有70%的免疫軍隊在腸胃道，沈舉茀營養師說，每天多吃五穀雜糧如糙米、白米、燕麥、杏仁、綠豆、地瓜等食物纖維，以及花椰菜、柳丁、高麗菜、木耳、菇類、南瓜、秋葵、海帶等，能有效增加腸道好菌，守護腸胃道健康。

另外，益生菌可幫助腸道菌群維持平衡，提升黏膜免疫系統活性，進而增強呼吸道對抗病菌感染的防禦力以及肺部積層細胞的免疫力，可讓身體的免疫大軍養足戰力。

衛教諮詢：健康力百大醫師諮詢顧問林恆圭、健康力營養師沈舉茀