台灣的齲齒機率比美國高,關鍵因素在於塗氟政策的落實。牙醫師公會全國聯合會理事長謝尚廷指出,自從台灣開始推廣兒童塗氟,幼兒平均蛀牙數量已經從5顆下降到3顆。
社團法人台灣口腔照護協會理事長黃耀慧指出,適量使用氟化物,能夠有效預防嬰幼兒與孩童齲齒。
像是選用添加氟的食鹽、氟化物添加劑、1000ppm以上含氟牙膏、含氟漱口水,都可以達到良好的預防效果。
「游離糖」應控制在總能量的5%以下
「游離糖是指所有由製造商、廚師和消費者在食物添加的單糖和雙糖,以及蜜糖、糖漿、果汁和濃縮果汁中含有的糖,」牙醫全聯會口衛委員會副主委李楊鈞表示。簡言之,不是「天然的」糖類即是游離糖。
李楊鈞表示,如果游離糖攝入量佔了總能量的10%以上,齲齒率會升高。因此如果能夠將游離糖攝入量控制在總能量的5%以下,更有助於維護牙齒健康。
想維護孩子口腔健康,李楊鈞呼籲應掌握下述原則,包括:
(1)減少含糖飲食,每日含糖飲食應控制在3次以下;
(2)長牙就要潔牙,每天至少以1000ppm以上含氟牙膏刷牙二次;
(3)長牙後,接受定期口腔檢查、洗牙及塗氟服務;
(4)出生後6個月後可由父母協助,學習用杯子喝流體食物,以免奶瓶性幼兒齲齒;
(5)出生後72個月至108個月,可接受恆牙大臼齒窩溝封填。
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文/林以璿 圖/許嘉真