據統計，台灣兒童齲齒指數高達2.5顆，遠超出世界平均1.67顆，更有超過9成的成年人擁有不同程度的牙周病。

健康力百大醫師諮詢顧問林協興醫師指出，通常吃完東西之後，不到20分鐘，食物殘渣和口腔內的細菌就會產生作用，在牙齒表面和齒齦溝形成牙菌斑，成為蛀牙和牙周病的元兇。

不過，擁有一口健康好牙並不難，透過餐後潔牙、定期洗牙、食用富含維生素c蔬果及多喝水等「外用內服」雙管齊下方式，有助對抗牙菌斑、強化琺瑯質，減少牙齒疾病發生。

牙周病影響全身健康

牙齒顧得好，身體健康沒煩惱！

林協興醫師指出，蛀牙最常發生在兒童、年輕人及高齡族群身上，牙周病更是成年人牙齒脫落的主要原因，牙齒健康更與全身疾病息息相關，主要是牙周病的細菌若隨著血流到全身血管，容易導致體內的發炎指數上升，提高罹患心血管疾病、中風等風險。

民眾若想預防牙周病發生，首先需養成正確的刷牙習慣，並搭配牙線、牙間刷、漱口水等，如此可降低牙菌斑的滋生與堆積，防蛀健齒，避免蛀牙、牙周病來報到。

多喝茶防蛀牙

另外，許多研究均指出，部分食物含有天然成分可讓牙齒更健康，例如粗纖維蔬果如芹菜、紅蘿蔔、刈菜、芭樂等，而咀嚼行為本身就像口中有一把小掃帚，它能按摩牙齦，順便清理掉牙齒上的食物殘渣，且分泌的唾液還能平衡口腔中的酸鹼值，達到防蛀效果。

其次，多吃維他命C含量豐富的水果，如奇異果、木瓜、蘋果、香蕉、鳳梨等，可預防牙齦腫痛流血，甚至是牙齒鬆動和脫落。

另外，牛、雞、起司和堅果等含有鈣和磷的成分，也有助強化琺瑯質，讓牙齒更穩固。

而多喝水和茶對於牙齒也有很好的保健作用，一來可沖走口腔中的食物殘渣和細菌，防止口腔異味，保持口氣清新；二來可刺激唾液分泌，降低蛀牙、牙周病的發生率。

衛教諮詢：健康力百大醫師諮詢顧問林協興醫師